泡萝卜怎样做?只要4步做出酸爽脆开胃小菜

编辑:生活栏目2019-10-23 16:39:16 关键字:泡萝卜怎样做,酸爽脆开胃小菜
1 白萝卜切小条,洗净沥干,加盐,翻拌均匀,腌制15分钟杀出水分。2 小米辣切碎,野山椒切碎,准备好山椒水。3 淘洗萝卜条,洗完后加入冷开水,把小米辣野山椒和山椒水一起倒入萝卜中...

泡萝卜怎样做

1 白萝卜切小条,洗净沥干,加盐,翻拌均匀,腌制15分钟杀出水分。

2 小米辣切碎,野山椒切碎,准备好山椒水。

3 淘洗萝卜条,洗完后加入冷开水,把小米辣野山椒和山椒水一起倒入萝卜中,加两块冰糖,适量白醋,鸡精,干花椒,搅拌均匀。

4 盖上腌制6小时即可。 

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